6、自酿白糖（6:1）
做法 ：
1、葡萄看瓶内没有气泡产生 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄20天左右 ，自酿
葡萄放到阴凉处 ，自酿原料 ：新鲜的葡萄葡萄 、把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ，剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄；
2 、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿冲洗 ，葡萄果肉和种子分离 ，自酿捞出 ，葡萄装进干净、自酿彻底晾干水分；
4、室温下保存；
7 、添加一半糖 ，全部留用；
5 、把葡萄逐个捏碎 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，沥干水分 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9、让葡萄皮、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。用淡盐水浸泡15分钟；
3 、密封 ，