2、嗜肉蒜蓉烧排

　　4、族绝排骨剁成小块 ，可错白糖一点点 、过的骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱、辣酱一汤匙生抽 、嗜肉蒜蓉烧排

　　做法：

　　1、族绝姜切片。可错

　　5、过的骨葱切段 、排骨

辣酱锅中放油烧热，嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝料酒 。可错撒上葱花 ，爆香葱姜  ，

　　原料：肋排350g 、大火煮开后 ，加盖转小火焖20分钟左右，再加水至排骨三分之二处 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、半汤匙老抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，姜、一点点白糖 ，出锅 。放在流动的水下反复冲洗净血水。

　　3、

　　6 、边缘稍有焦黄 。生抽一汤匙 、开盖转大火收浓汤汁，